Kiedy dodać pieczone bataty do sałatki?
Pozwól batatom lekko przestygnąć przed dodaniem dodatków świeżych. Gdy wyciągniesz bataty i cieciorka z piekarnika, odczekaj chwilę, aż nie będą gorące — wtedy dodaj świeże składniki jak pomidorki koktajlowe, szpinak czy fetę. Dzięki temu dodatki nie „zwiędną” i zachowają ładną strukturę oraz świeżość w sałatce.
