Jak uzyskac równomierną grubośc fileta z kurczaka?

Filet z kurczaka ma naturalnie nieregularny kształt – jest gruby z jednej strony i cienki z drugiej. W AirFryerze cieńsza część wyschnie na wiór, zanim grubsza się upiecze. Przykryj filet folią spożywczą i delikatnie rozbij go tłuczkiem (lub dnem ciężkiego rondla) do wyrównania grubości na całej powierzchni. Dzięki temu cała porcja będzie gotowa w tym samym momencie.

Przepisy, których może dotyczyć porada

Zobacz też