Jak przygotować idealną marynatę do kaczki?
Aby mięso było aromatyczne i soczyste, warto poświęcić czas na dobrą marynatę. Poza olejem Kujawskim z cytryną i bazylią i sokiem z pomarańczy, możesz dodać rozgnieciony czosnek, świeży tymianek oraz odrobinę startego imbiru. Te składniki nadadzą kaczce jeszcze głębszy smak i sprawią, że mięso będzie bardziej kruche.
