Jak długo smażyć rybę w stylu azjatyckim?
Nie smaż ryby zbyt długo. Ryba w stylu azjatyckim najlepiej smakuje, gdy pozostaje soczysta i delikatna. Smaż ją krótko, na dobrze rozgrzanym oleju — wystarczy kilka minut z każdej strony, aż mięso będzie matowe i łatwo będzie się rozdzielać widelcem.