Dlaczego trzeba przesiwać mąkę z proszkiem do pieczenia?
Zawsze przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia oraz kakao. Przesiewanie napowietrza suche składniki i sprawia, że muffinki są bardziej puszyste. Dodatkowo przesiewanie pomaga uniknąć grudek kakao w cieście, co gwarantuje jednolity smak.
