Brownie - jaka temperatura składników?
Przed rozpoczęciem pieczenia wyjmij jajka i inne składniki z lodówki, by osiągnęły temperaturę pokojową. Dzięki temu masa będzie bardziej jednolita, a składniki lepiej się połączą. Równomierne połączenie wpływa na strukturę brownie z air fryera i zapobiega grudkom.
