Jak długo gotować makaron do zapiekanki?

Makaron do zapiekanki ugotuj w osolonej wodzie na sposób bardzo al dente – powinien być niemal twardy (gotuj go o 2–3 minuty krócej, niż wskazuje instrukcja). Pamiętaj, że makaron "dojdzie" w piekarniku, wchłaniając wilgoć z sosu i warzyw. Dzięki temu po upieczeniu nie będzie rozgotowany, lecz idealnie sprężysty.

Przepisy, których może dotyczyć porada

Zobacz też