Kruche ciasto - jaka temperatura składników?
Przed pieczeniem ciasta na oleju z rabarbarem i bezą zadbaj o to, żeby wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej, czyli wyjmij jajka z lodówki. Wyjątek stanowi woda, która powinna być zimna – to pomoże w uzyskaniu kruchego i delikatnego ciasta
