Porady kulinarne autora

  • Jak gotować jajka?

    Jajka o temperaturze pokojowej zalej zimną wodą, dodaj po 1/2 łyżeczki soli i sody żeby łatwiej je obrać ze skorupek, doprowadź do wrzenia i gotuj:

    • jajka na twardo 8 minut
    • jajka na półmiękko ok. 6 minut
    • jajka na miękko 4-5 minut (w zależności od wielkości jajka S,M,L)