Młode ziemniaki z jajkiem i koperkiem w lekkim sosie jogurtowym
Zdecydowałam się na prostą sałatkę z malutkich ziemniaków i jajka. Zamiast kefiru w szklance, zrobiłam sos na bazie jogurtu i musztardy francuskiej, a dla koloru i chrupkości dodałam jeszcze rzodkiewki. Ta alternatywa dla tradycyjnego obiadu okazała się bardzo, bardzo smaczna. Taka sałatka najbardziej smakowała mi lekko ciepła, ale jeśli ktoś lubi, może ją całkowicie schłodzić i jeść na zimno.