Co wyjątkowego przygotować na urodzinowy obiad dla faceta, który: a) uwielbia sery, b) mięso oczywiście też Cóż, wybór nie był zbyt trudny. Steki z polędwicy z sosem z gorgonzoli spełniły to zadanie doskonale: było wykwintnie, odświętnie, serowo i mięsnie... a do tego przepysznie.