Pieczone podudzia z kurczaka z całym czosnkiem i świeżym rozmarynem.
Z czosnkiem, rozmarynem i odrobią skruszonej w palcach suszonej pepperoncino. Jeśli nie przepadacie za pikantnym jedzeniem, śmiało możecie tą małą papryczkę pominąć - danie będzie równie pyszne. A poprzez całe, przekrojone w poprzek główki czosnku, półmisek jest piękny!