To ciasto stworzyłam wczoraj i nosi ono nazwę Zamiast - ponieważ w założeniu miało być kruszonką do innego ciasta. (...) Kruszonka miała być pomarańczowa i to ciasto również takie jest - słodycz ciasta i skórki kandyzowanej łamie goryczka skórki otartej, komponując się w słodko-wytrawny, intensywnie pomarańczowy smak.