Zupa z botwiny z ziemniakami osobno

Zupa z botwiny z ziemniakami osobno

Zdjęcie - Zupa z botwiny z ziemniakami osobno - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZupa z botwiny.
Zupa z botwiny Pyszna i szybka zupa z botwiny z ziemniakami gotowanymi osobno. Botwinka z dodatkiem posiekanego koperku, natki pietruszki i śmietanki 30% jest niesamowicie prosta w przygotowaniu. Przepis na nią warto mieć pod ręką!

Moja ulubiona zupa z botwinki na rosole, podawana z ziemniakami ugotowanymi osobno zawsze poprawia mi nastrój. To bardzo prosta i smaczna zupa, którą przygotujesz dosłownie w mgnieniu oka. Przepis na zupę z botwiny - najlepszy!

  • botwina gotowana na rosole
  • super prosta i smaczna
  • botwinka to gwarancja udanego obiadu

Botwinka jak ugotować
Ugotowanie botwinki jest bardzo łatwe i zajmuje niewiele czasu. Oto składniki i przyprawy potrzebne do ugotowania zupy:
  • 2 duże pęczki botwiny z buraczkami
  • ok. 1,5litra rosołu z mięsa (może być także wywar jarzynowy)
  • 1 mały pęczek koperku
  • 1 mały pęczek natki pietruszki
  • 200ml śmietany kremówki 30%
  • 1 łyżka masła
  • sól, pieprz i sok z cytryny do smaku
Dodatki do botwiny
  • ziemniaki ugotowane osobno
  • skwareczki z boczku albo słoninki
  • posiekana i podsmażona na rumiano cebulka
  • jajka ugotowane na twardo
  • gotowane mięso

Zupa z botwiny z ziemniakami osobno
Krok 1.
  • Botwinkę z buraczkami starannie oczyścić i posiekać.
  • Koperek oraz natkę opłukać pod bieżącą wodą i posiekać (same gałązki, bez łodyżek). Część posiekanego koperku odłożyć do posypywania porcji, resztę zieleniny wraz z botwinką zalać wywarem z mięsa, dodać 1 łyżkę masła, przyprawy i podgotować.
  • Do prawie miękkiej botwiny wlać śmietanę i zagotować. Botwinę można podawać z całym jajkiem na miękko, jajkiem na twardo albo z młodymi ziemniakami ugotowanymi osobno. Porcje posypujemy posiekanym, świeżym koperkiem, możemy dodać skwareczki z boczku lub słoninki.


Mam nadzieję, że przepis na zupę z botwiny spodoba się Tobie i Twoim bliskim :) Korzystaj z niego i koniecznie ulepszaj:)

Zdjęcie - Zupa z botwiny z ziemniakami osobno - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZupa z botwiny z ziemniakami osobno.


Bardzo lubię polskie, tradycyjne zupy. Oto kilka innych przepisów na zupy , które mogą Ci się spodobać:


Miłego gotowania!


Kategorie przepisów

Podobne przepisy