Ziemniaki faszerowane fetą i czarnymi oliwkami

Wreszcie chwila wytchnienia między egzaminami, tak więc dzielę się z Wami przepisem, który przygotowałam dawno temu, a nie było okazji by go opublikować. Danie banalnie proste, ale dzięki temu pyszne! Zdecydowanie musicie spróbować ziemniaków z fetą i oliwkami!
Zdjęcie - Ziemniaki faszerowane fetą i czarnymi oliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki (2 porcje):

4 średnie ziemniaki

90g śmietany 12%

180g sera feta

garść czarnych oliwek

pieprz ziołowy

natka pietruszki

Zdjęcie - Ziemniaki faszerowane fetą i czarnymi oliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ziemniaki faszerowane fetą i czarnymi oliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ziemniaki faszerowane fetą i czarnymi oliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dobrze umyte ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie (ok.35minut). Następnie jeszcze ciepłe przekrawamy na pół i wydrążamy z nich odrobinę miąższu tak by powstały niezbyt duże zagłębienia.
Fetę ze śmietaną mieszamy, by powstała pasta. Do masy dodajemy oliwki pokrojone na plasterki i odrobinę pieprzu. Całość mieszamy i faszerujemy pastą ciepłe ziemniaki. Tak przygotowane wsadzamy na ok.10 minut do piekarnika na 190st C.
Podajemy ciepłe, przystrojone natką pietruszki.
Zdjęcie - Ziemniaki faszerowane fetą i czarnymi oliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Prosty chleb z młodymi ziemniakami
1

Prosty chleb z młodymi ziemnia…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Talarki ziemniaczane z piekarnika
2

Talarki ziemniaczane z piekarn…

Beti Beti
kruche babeczki

Pieczone bataty ze szparagami i ciecierzycą
1

Pieczone bataty ze szparagami…

food² food²
Food Square

Kluski ziemniaczane nadziewane
1

Kluski ziemniaczane nadziewane

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Kluski śląskie

Kluski śląskie

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Ziemniaki z patelni – wegetariański obiad
1

Ziemniaki z patelni – wegetari…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Przepisy z tych kategorii

Tapenada z czarnym czosnkiem na grzankach z jamón serrano
2

Tapenada z czarnym czosnkiem n…

food² food²
Food Square

Marchewkowe pieczywo chrupkie
1

Marchewkowe pieczywo chrupkie

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Odrywany chlebek ziołowo czosnkowy
1

Odrywany chlebek ziołowo czosn…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Przekąska z ciasta francuskiego z pieczarkami i mozzarellą
1

Przekąska z ciasta francuskieg…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Smażony śledź marynowany

Smażony śledź marynowany

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Camembert z czosnkiem i rozmarynem
1

Camembert z czosnkiem i rozmar…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu