Zdrowy mus czekoladowy z letnimi owocami
Kochani, wciąż mam jeszcze wrażenie to piękna końcówka lata, a Wy?
Wrzucam Wam pomysł na kolejny zdrowy(!) deser - i do tego tak łatwy, że nie możecie się już zasłonić niczym! ;) Ani brakiem czasu, ani (tym bardziej!) brakiem kulinarnych talentów i zapędów.
Wystarczy mikser. I dojrzałe awokado ;)
Wymówki na bok i - do dzieła!
Póki jeszcze można dostać świeże maliny...
• • •
Zdrowy mus czekoladowy z letnimi owocami
(porcja dla dwóch - trzech osób)
2 dojrzałe awokado
2 banany (średniej wielkości)
1 łyżeczka naturalnego miodu
3 - 4 łyżki gorzkiego kakao
8 g (1 łyżeczka) cukru z prawdziwą wanilią
garść malin
2 brzoskwinie
Awokado i banany miksujemy z łyżeczką miodu, kakao i cukrem waniliowym na gładki, błyszczący krem.
Przekładamy do szklanek / salaterek, dekorujemy obficie świeżymi owocami.
Smacznego! 
Healthy chocolate mousse with summer fruits
(portion for two - three persons)
2 ripe avocados
2 bananas (medium size)
1 teaspoon honey,
3 - 4 tablespoons bitter cocoa
8 g (1 tsp) sugar with real vanilla
a handful of fresh raspberries
2 peaches
Mix avocados and bananas with a teaspoon of honey, cocoa and vanilla sugar until a smooth, glossy cream.
Translate into cups / bowls, garnish generously with fresh fruits.
Enjoy!
