Trufle orzechowe w maku z miodem
Miód, kakao, orzechy laskowe ( lub jakie są pod ręką) odrobina maku i mamy cudownie smaczne kuleczki.
150 gram orzechy laskowe ( u mnie prażone na patelni, ale niekoniecznie)
2 łyżki miodu mniszkowskiego
2 łyżki kakao/ karobu
2 łyżki maku
Orzechy laskowe upraż na patelni. Wystudź ( można pominąć ten etap, wtedy trufle mamy od ręki). Przełóż orzechy do rozdrabniacza, dodaj pozostałe składniki. Z powstałej masy uformuj kuleczki i otocz w maku. Schłodź w lodówce.