Tarta na cieście francuskim z kozim serem i pomidorami

Wygodne danie na ciepłe dni. Fakt, trzeba włączyć piekarnik, ale za to, przygotowań jest mało i składników nie za dużo. Pomidory o tej porze najlepsze, więc i tarta o tej porze troku najlepsza. Najlepiej użyć różnokolorowych pomidorów - będą się ładnie prezentować/ Polecam!

Zdjęcie - Tarta na cieście francuskim z kozim serem i pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

składniki
paczka gotowego ciasta francuskiego (275 g)
mały kremowy kozi serek - rolada
3- 4 średniej wielkości pomidoty
masa:
1 jajo
125 g koziego jogurtu
łyżka koperku - opcjonalnie
listki z 2 - 3 gałązek tymianku
pieprz, sól
pietruszka do podania

przygotowanie
Piekarnik nagrzać do 200 st c. Przygotować spód z ciasta. Formę do tarty (użyłam okrągłej z wyjmowanym dnem o średnicy 20 cm), wyłożyć ciastem, nadmiar ciasta obciąć. Surowe ciasto przykryć papierem do pieczenia, sporo większym niż tarta, obciążyć fasolą lub grochem. Piec ok 15 - 18 minut.
Jeżeli ciasto nie podpiekło się wystarczająco, podpiec bez obciążenia jeszcze ok 10 minut.
Składniki masy wymieszać w misce, doprawić solą i pieprzem
Na podpieczony spód wyłożyć pokruszony kozi ser, zalać masą, na wierzchu ułożyć plasterki pomidorów. Wstawić do nagrzanego do 200 st C piekarnika. Piec ok 30 min. do czasu aż masa się zetnie.
Tartę podawać lekko przestudzoną lub całkiem zimną, posypaną natką pietruszki. Smacznego!

Zdjęcie - Tarta na cieście francuskim z kozim serem i pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Tarta na cieście francuskim z kozim serem i pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Tarta na cieście francuskim z kozim serem i pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Tarta na cieście francuskim z kozim serem i pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Tarta na cieście francuskim z kozim serem i pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Tarta na cieście francuskim z kozim serem i pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Tarta francuska z pomidorami i bazyliowym serkiem

Tarta francuska z pomidorami i…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Serowa tarta z dynią
1

Serowa tarta z dynią

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Tarta cytrynowa z bezą na kokosowym spodzie

Tarta cytrynowa z bezą na koko…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Tarta z batatem, serem z pleśnią i jabłkami. Sezonowo od A do M
1

Tarta z batatem, serem z pleśn…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Tarta z burakami

Tarta z burakami

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Tarta imbirowa z orzechami pecan (Pecan pie)
1

Tarta imbirowa z orzechami pec…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Przepisy z tych kategorii

Fit tarta jabłkowa

Fit tarta jabłkowa

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Tarta z jabłkami

Tarta z jabłkami

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Quiche lorraine - placek lotaryński

Quiche lorraine - placek lotar…

food² food²
Food Square

Prosta tarta z jabłkami
1

Prosta tarta z jabłkami

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Tarta cytrynowa
1

Tarta cytrynowa

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Tarta szpinakowa na sezamowym spodzie

Tarta szpinakowa na sezamowym…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty