Tajskie kotleciki kukurydziane

Kotleciki z Kurczaka i Kukurydzy.
Przepis na tajskie kotleciki z kurczaka i kukurydzy

Odkryj przepis na niezwykle smakowite i łatwe w przygotowaniu kotleciki, które łączą w sobie soczysty kurczak, słodką kukurydzę oraz orientalne akcenty dzięki dodatkowi sosu teriyaki i curry. Idealne jako danie główne lub przekąska!

Składniki na tajskie kotleciki kukurydziane:

• 1 szklanka kukurydzy konserwowej, odcedzonej
• 1 szklanka posiekanego filetu z kurczaka
• 1 niepełna szklanka mąki pszennej
• 1 jajko
• 3 łyżki posiekanego czosnku
• 3 łyżki posiekanej kolendry lub natki pietruszki
• 2 łyżki majonezu
• 3 łyżki sosu teriyaki
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 łyżeczka curry
• 1 łyżeczka pieprzu
• Olej do smażenia

Jak zrobić tajskie kotleciki kukurydziane:

Krok 1: Przygotowanie masy na kotleciki

1. W dużej misce połącz kukurydzę, posiekany filet z kurczaka, mąkę, jajko, posiekany czosnek, kolendrę lub natkę pietruszki, majonez, sos teriyaki, sos sojowy, curry i pieprz.
2. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż składniki się połączą i powstanie jednolita masa.

Krok 2: Smażenie kotlecików

1. Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu.
2. Łyżką nabieraj porcje masy i kładź na rozgrzaną patelnię, formując płaskie kotleciki.
3. Smaż każdy kotlecik na złoty kolor po obu stronach, aż będą dobrze przypieczone i chrupiące, co powinno zająć około 3-4 minuty na stronę.

Podawanie:

• Kotleciki z kurczaka i kukurydzy możesz podać z ryżem i świeżą sałatą jako pełnowartościowe danie główne.
• Świetnie smakują również jako przekąska z dodatkiem majonezu lub innego ulubionego sosu do maczania.

Te aromatyczne kotleciki są idealne na rodzinną kolację lub jako przekąska podczas spotkań ze znajomymi. Szybkie, łatwe i pełne smaku – z pewnością zadowolą każdego smakosza!

Oto kilka innych przepisów na kotlety, które mogą Ci się spodobać:

• KOTLETY MIELONE Z INDYKA
• ŁATWE DO ZROBIENIA NAJSMACZNIEJSZE KOTLETY MIELONE
• KOTLETY MIELONE Z PIECZARKAMI
• NAJLEPSZY KOTLET SCHABOWY - PRZEPIS MAGDY GESSLER
• KOTLETY JAJECZNE
• KOTLETY SCHABOWE Z KOŚCIĄ
• KOTLETY SIEKANE Z KURCZAKA
• KOTLETY SCHABOWE DUSZONE W SOSIE HOISIN
• KOTLETY MIELONE Z CIELĘCINY
• SZNYCLE CIELĘCE PO WIEDEŃSKU - KLASYKA AUSTRIACKIEJ KUCHNI

Przepis zaktualizowany maj 2024r.