SZYBKIE TOSTY Z JAJKIEM (QUICK EGG TOASTS)


Wczoraj na śniadanie przygotowałam szybkie tosty z jajkiem. Fajna propozycja na śniadanie, kolację czy na Sylwestra, smacznego :-)
Składniki:
- 12 kromek chleba tostowego
- 6 jajek
- 100 g sera żółtego
- sól, pieprz
- 2 łyżki masła
Wykonanie: .
Ser zetrzeć na tarce. Sześć kromek chleba posmarować niewielką ilością masła, doprawić do smaku solą i pieprzem. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posypać startym serem.
W pozostałych sześciu wyciąć środek kółkiem lub kwadrat nożem, posmarować te kromki lekko masłem z obu stron, przyłożyć do pierwszych sześciu kromek, przycisnąć. Wbić do "okienek" po jednym jajku. Wierzch doprawić solą i pieprzem, posypać startym serem. Zapiekać 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C w funkcji termoobieg. Podawać na gorąco.