Szybki deser z borówkami i jogurtem
Na ochłodę w kolejny upalny dzień szybki deser z borówkami amerykańskimi, brzoskwiniami i jogurtem naturalnym. Schłodzony, po ciepłym obiadku będzie idealny :)
Składniki:
- kilka herbatników typu "Petit beurre"
- duży gęsty jogurt naturalny lub grecki
- ok. 6 garści borówek amerykańskich
- 1 brzoskwinia
- jagły ekspandowane
- płynny miód
Na dnie naczyń, w których ma być podany deser pokruszyć herbatniki, na nich ułożyć garść borówek. Przykryć warstwą jogurtu. Na nim poukładać pokrojoną w kostkę lub nieduże plasterki brzoskwinię. Ponownie warstwa jogurtu. Następnie kolejna garść borówek, warstwa jogurtu i jagły. Wierzch polać płynnym miodem. Przed podaniem deser można schłodzić.
