Szaszłyki drobiowe z ananasem i curry
składniki:
2 piersi drobiowe
1/2 ananasa
2 cebule
sól
curry
olej
Piersi drobiowe pokroić w grubą kostkę. Wrzucić do miski, doprawić solą i curry, skropić olejem, wymieszać i odstawić do lodówki na około godzinę. W tym czasie przygotować ananasa. Obrać ze skóry, pokroić w plastry, wyciąć twardą część ananasa(środek) i pokroić w kwadraciki. Obraną cebulę pokroić w plastry.
Wszystkie składniki nadziewać na długie patyczki aż do wyczerpania składników. Grillować z dwóch stron aż kurczak nabierze złocistego koloru.
