Syrop z cebuli

Zdjęcie - Syrop z cebuli - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dzisiejszy przepis jest dedykacją dla wszystkich przeziębionych, kichających i kaszlących. Zapisuję go tutaj, ponieważ wierzę, że uchronił nas przed poważniejszymi infekcjami, które mieliśmy ostatnio - cała trójka. Każdy z nas pił ten syrop na początku choroby, jak tylko czuliśmy, że „coś nas bierze”.
Jak choróbsko się już rozpęta na dobre, to ten syrop może być dodatkiem do leków, ale jak wyczujemy odpowiedni moment, być może z pomocą takiego syropu uda się uniknąć długotrwałego leżenia w łóżku? Syrop z cebuli jest pomocny przede wszystkim przy kaszlu, ułatwia odksztuszanie i nawilża gardło. Również ogólnie wzmacnia organizm i może pomóc właśnie przy pierwszych objawach przeziębienia.
Przepis z „Przyjaciółki”

Syrop z cebuli

2 duże cebule
0,5 szkl. cukru
1 łyżka miodu
0,5 cytryny

Przygotować około półlitrowy słoik lub inne naczynie emaliowane o podobnej objętości. Cebulę posiekać, włożyć do słoika i przesypywać warstwami cukru. Przykryć i pozostawić w ciepłym miejscu na 3 godziny. Po tym czasie można trochę przygnieść tłuczkiem, żeby wycisnąć więcej soku i zlać sok do innego naczynia. Tam połączyć go z miodem i sokiem wyciśniętym z pół cytryny. Przecedzić i wlać do szklanego słoiczka. Przykryć i trzymać w lodówce. Pić 3 razy dziennie po 1 łyżce, po posiłkach.

Przepisy z tych kategorii

Domowy smalec
10

Domowy smalec

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

Miód z mniszka
10

Miód z mniszka

MamaBartka MamaBartka
Moja Kuchnia

syrop z mniszka
5

syrop z mniszka

MamaBartka MamaBartka
Moja Kuchnia

Domowy smalec ze skwarkami
7

Domowy smalec ze skwarkami

Abbra Abbra
Moje Kucharzenie

Kandyzowane kumkwaty
1

Kandyzowane kumkwaty

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Konfitura cytrynowa

Konfitura cytrynowa

Okurrrka Okurrrka
O kurrrka!

Przepisy z tych kategorii

Pyszne pączki Hanny Szymanderskiej
1

Pyszne pączki Hanny Szymanders…

Kulinarne pyszności Molki Kulinarne pyszności Molki
Kulinarne pyszności Molki

Bigos

Bigos

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Chrust vintage
2

Chrust vintage

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Tradycyjna sałatka jarzynowa

Tradycyjna sałatka jarzynowa

Beti Beti
kruche babeczki

Sałatka jarzynowa
1

Sałatka jarzynowa

Konstancja Konstancja
Atlas Smaków

Ciasteczka warszawskie
3

Ciasteczka warszawskie

mapik27 mapik27
Świat Ciasta