Surówka z selera naciowego i pomarańczy
przepis:
3 łodygi selera naciowego
1 pomarańcza
2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
świeży tymianek
sól, pieprz
100 ml jogurtu naturalnego
Seler pokroić.
Z pomarańczy ściąć skórkę i wyfiletować cząstki.
Seler wymieszać z kawałkami pomarańczy, orzechami, listkami tymianku. Dodać jogurt, sól i pieprz do smaku.