Surówka z marchewki z dżemem morelowym

A tak. I niestety nie jest to mój pomysł. Przepis zaczerpnęłam od Pani Szymanderskiej, którą baaardzo lubię i szanuję. Ten przepis akurat pochodzi z książki: "Kuchnia regionalna". Przepis trochę zmieniłam, w oryginale jest oczywiście śmietana. U mnie jogurt naturalny, a jakże.

Zdjęcie - Surówka z marchewki z dżemem morelowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Składniki:
3 duże marchewki
3 łyżki dżemu morelowego (najlepiej domowego)
3/4 szklanki jogurtu naturalnego
sól
pieprz


Marchewki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce na średnich oczkach, wrzucamy do miski. Dodajemy do nich resztę składników, dokładnie mieszamy i wkładamy do lodówki na minimum 30 minut.


Przepisy z tych kategorii

Surówka z czarnej rzepy
4

Surówka z czarnej rzepy

napiecyku napiecyku
napiecyku

Chrupiące batoniki migdałowe z amarantusem i czekoladą

Chrupiące batoniki migdałowe z…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Koktajl piernikowy z płatkami owsianymi
1

Koktajl piernikowy z płatkami…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Budyń jaglany z matcha, nerkowcami i żurawiną

Budyń jaglany z matcha, nerkow…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Surówka z selera, gruszki i daktyli

Surówka z selera, gruszki i da…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Kiszona rzodkiewka

Kiszona rzodkiewka

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Fasola z karczochami

Fasola z karczochami

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Frytki z pasternaku
1

Frytki z pasternaku

figmara figmara
figowe smaki

Sok przecierowy z dyni, marchewek i bananów
1

Sok przecierowy z dyni, marche…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Smoothie z selera naciowego z jabłkiem i grejpfrutem
1

Smoothie z selera naciowego z…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Owsiane ciastka pełne bakalii

Owsiane ciastka pełne bakalii

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Kaszotto z burakami, serem halloumi i orzechami laskowymi

Kaszotto z burakami, serem hal…

food² food²
Food Square