Surówka z czerwonej kapusty i jabłka

Zdjęcie - Surówka z czerwonej kapusty i jabłka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Surówka z czerwonej kapusty i jabłka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


  • mała główka czerwonej kapusty (poniżej 1 kg),
  • mała cebula cukrowa,
  • 1 średnie jabłko,
  • 1 średnia marchew,
  • 3 łyżki majonezu,
  • 5 łyżek octu jabłkowego,
  • 1 - 1,5 płaskiej łyżeczki soli,
  • 1/2 łyżeczki pieprzu,
  • 1 łyżeczka cukru.
Zdjęcie - Surówka z czerwonej kapusty i jabłka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Sałatka z czerwonej kapusty to jeden z moich ulubionych dodatków do obiadu. Jest to już mój drugi przepis na blogu, na surówkę z dodatkiem tego właśnie warzywa. Ta surówka jest delikatna i naprawdę szybka do zrobienia.

Zdjąć pierwsze liście z kapusty i podzielić ją na pół. Wyciąć głąb. Obie połówki poszatkować bardzo drobno. Wrzucić do dużej miski.
Cebulę, jabłko i marchew obrać a następnie starkować na tarce o dużych oczkach. Dodać do kapusty.

W mniejszej misce umieść resztę składników: majonez, ocet (można na początek dać mniej łyżek octu, a później po spróbowaniu ewentualnie to uzupełnić), sól, pieprz oraz cukier. Wymieszać i dodać do dużej miski z kapustą. Całość dobrze wymieszać. Surówka najlepiej smakuje po 1 godzinie przechowywania w lodówce.

Źródło: aniagotuje.pl

Zdjęcie - Surówka z czerwonej kapusty i jabłka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Surówka z czerwonej kapusty i jabłka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i marchewką
1

Surówka z czerwonej kapusty z…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Colesław
1

Colesław

KuraDomowa KuraDomowa
Smacznie Zdrowo Tanio

Słodko-kwaśna surówka z  kapusty
3

Słodko-kwaśna surówka z kapus…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Surówka Colesław
1

Surówka Colesław

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Kapuśniak z soczewicą
2

Kapuśniak z soczewicą

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Surówka z czerwonej kapusty z serem pleśniowym
1

Surówka z czerwonej kapusty z…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Placuszki ziemniaczano-marchewkowe
2

Placuszki ziemniaczano-marchew…

figmara figmara
figowe smaki

Potrawka z fasoli
2

Potrawka z fasoli

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Pasta jajeczna z awokado

Pasta jajeczna z awokado

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Sałatka Szopska
1

Sałatka Szopska

napiecyku napiecyku
napiecyku

Peanut butter cookie dough z ciecierzycy

Peanut butter cookie dough z c…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Miso ramen z boczniakami i wędzonym tofu

Miso ramen z boczniakami i węd…

food² food²
Food Square