SPAGHETTI Z PEPERONI,KAPARAMI, OLIWKAMI I CHILI
Ostrrrreee spaghetti z chili.Dużo czosnku,pikantna kiełbaska peperoni ufff...do tego kieliszek wina dla złagodzenia ;-)Aromatyczne, pachnące oregano i bazylia.Kocham takie jedzenie i zachęcam do gotowania.
Składniki:
- kiełbasa peperoni
- czosnek
- czarne i zielone oliwki
- kapary
- cebula
- papryczka chili
- kawałek parmezanu
- pomidory i/lub pasta pomidorowa
- bazylia,oregano,sól,pieprz
- olej
Na patelni podsmażyłam pokrojoną drobno cebulę.Pod koniec smażenia dodałam pokrojoną papryczkę chili.
Pokroiłam oliwki,kapary i peperoni.
Do cebuli dodałam kiełbaskę.
Starłam czosnek
Kolej na kapary
Oliwki powędrowały do garnka za kaparami.
Wlałam pomidory.
Wsypałam przyprawy.
Mieszałam aż sos zgęstniał.
Ugotowałam makaron.
Dodałam go do sosu.
Starłam parmezan.
Posypałam nim spaghetti.
Smacznego!
