Sok przecierowy z dyni, marchewek i bananów

Uwielbiam soki przecierowe. Te kupne też. Niestety ich skład nie jest za ciekawy - piszę w sumie o cukrze. A że mam wielką dynię, sporo marchewek i małe dziecko, to wiadomo czym to się skończyło. Wyszło całkiem sympatycznie.

Zdjęcie - Sok przecierowy z dyni, marchewek i bananów - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Składniki:
1,8 l wody
1 kg dyni (waga bez skóry i pestek)
1 kg marchewek
4 banany
sok z 3 cytryn
cukier lub miód (wg uznania)


Marchewki obieramy, myjemy i kroimy w większą kostkę. Dynię kroimy tak samo. Marchewki i dynię gotujemy (pod przykryciem) w wodzie do miękkości, pod koniec gotowania wrzucamy do tego banany, chwilę gotujemy. Miksujemy blenderem do uzyskania gładkiej konsystencji, przecieramy na wszelki wypadek przez sitko. Dodajemy sok z cytryny i miód/cukier, mieszamy. Soku wyszło dość sporo, dlatego ja większość zawekowałam (sok ugotowałam z cukrem, miodu trochę szkoda na wekowanie).

Przepisy z tych kategorii

Gęsta zupa pieczarkowa z czerwonym ryżem

Gęsta zupa pieczarkowa z czerw…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Rosół

Rosół

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Chili sin carne z dynią

Chili sin carne z dynią

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Placuszki dyniowe na słodko

Placuszki dyniowe na słodko

Asik Asik
Moja kraina smaków

Tarta z brokułami  i serem feta

Tarta z brokułami i serem fet…

Asik Asik
Moja kraina smaków

Sałata rzymska z parmezanem, bazylią i suszonymi pomidorami

Sałata rzymska z parmezanem, b…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Korzenne śliwki duszone w winie z miodem

Korzenne śliwki duszone w wini…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sernik mango
1

Sernik mango

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Rafaello z kaszy jaglanej z maliną

Rafaello z kaszy jaglanej z ma…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Kokosowy budyń ryżowy z jagodami
1

Kokosowy budyń ryżowy z jagoda…

figmara figmara
figowe smaki

Czekoladowe smoothie z awokado

Czekoladowe smoothie z awokado

Tyna Tyna
In cooking we trust

Koktajl z dyni, banana i pomarańczy
3

Koktajl z dyni, banana i pomar…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy