Śniadaniowe bułeczki drożdżowe z nadzieniem cynamonowym

Śniadaniowe bułeczki drożdżowe z nadzieniem cynamonowym – idealne na poranek

Puszyste bułeczki drożdżowe z nadzieniem cynamonowym to doskonały pomysł na śniadanie lub podwieczorek. Z ich aromatem wypełnia się cały dom, a smak cynamonu z cukrem sprawia, że każdy kęs to przyjemność. Te ciepłe, miękkie bułeczki to coś, co doskonale pasuje do filiżanki kawy czy herbaty. Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkowe śniadanie, to ten przepis jest dla Ciebie. Sprawdź, jak łatwo przygotować domowe bułeczki drożdżowe w zaledwie kilku krokach!

Składniki na bułeczki drożdżowe z nadzieniem cynamonowym:

Ciasto:

• 500 g mąki pszennej
• 1 jajko
• 250 ml mleka
• 50 g masła
• 7 g suchych drożdży
• 80 g cukru
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 1 łyżka oleju (do wysmarowania miski)

Nadzienie cynamonowe:

• 100 g masła, roztopionego
• 100 g cukru
• 2 łyżki cynamonu

Przygotowanie bułeczek drożdżowych z nadzieniem cynamonowym:

1. Przygotowanie ciasta:
   W misce wymieszaj suche składniki: mąkę, drożdże, cukier, cukier waniliowy oraz sól. W osobnej misce podgrzej mleko, dodaj do niego roztopione masło i wymieszaj. Następnie dodaj jajko i płynne składniki do suchych, a całość wyrabiaj przez około 10 minut, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Przykryj miskę ściereczką i odstaw na około godzinę, aby ciasto wyrosło.

2. Przygotowanie nadzienia:
   W osobnej misce wymieszaj cukier z cynamonem. Przygotowane masło rozsmaruj na rozwałkowanym cieście, a następnie posyp równomiernie mieszanką cukru i cynamonu.

3. Formowanie bułeczek:
   Wyrośnięte ciasto wyłóż na stolnicę i rozwałkuj na prostokąt o grubości około 1 cm. Następnie pokrój go na pasy o szerokości 4-5 cm i zwiń każdy pasek w roladki. Ułóż je w formie na papierze do pieczenia, pozostawiając odstępy między bułeczkami.

4. Pieczenie:
   Przykryj formę ściereczką i odstaw na 30 minut, aby bułeczki ponownie wyrosły. Następnie piecz je w temperaturze 180°C przez 20-25 minut, aż będą złociste.

5. Podanie:
   Bułeczki drożdżowe z nadzieniem cynamonowym najlepiej smakują na ciepło, podane z filiżanką herbaty lub kawy. Możesz je również posypać cukrem pudrem lub polukrować.

Dlaczego warto spróbować bułeczek drożdżowych z nadzieniem cynamonowym?

Bułeczki drożdżowe z cynamonem to doskonały sposób na słodkie, aromatyczne śniadanie, które zadowoli każdego miłośnika wypieków. Ich puszysta struktura i smak cynamonu sprawiają, że trudno się im oprzeć. Idealne na poranek, ale także jako pyszny podwieczorek do popołudniowej kawy.

Podsumowanie

Te puszyste bułeczki drożdżowe z nadzieniem cynamonowym to prawdziwa przyjemność dla podniebienia. Z łatwością przygotujesz je w domowych warunkach, a ich cudowny zapach wypełni Twój dom. Sprawdź nasz przepis i spraw, by poranek stał się jeszcze smaczniejszy!