Słodki poniedziałek i baba podwójnie czekoladowa

Słodki poniedziałek i baba podwójnie czekoladowa
Dziś wyjątkowo późno osładzam Wam poniedziałek - musicie mi wybaczyć!
Za to nasz, choć mega zajęty i pracowity, dzięki babie czekoladowej słodki był od rana ;)
Z racji zbliżających się Świąt Wielkanocnych, będą Wam serwować słodkości typowo "zajączkowe" - dziś zaczynamy od prostej ale pysznej czekoladowej baby, po ktorej zostały już tylko zdjęcia i słodkie wspomnienie.

Zdjęcie - Słodki poniedziałek i baba podwójnie czekoladowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Składniki na keksówkę:
  • 125 g masła w temperaturze pokojowej
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 1szklanka jogurtu greckiego
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 50 g gorzkiej czekolady
  • 50 g mlecznej czekolady
  • 2 łyżki ciemnego kakao

Przygotowanie:
  • masło i czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej - odłożyć z 3-4 łyżki do polania babki po upieczeniu
  • mąkę przesiać, dodać do niej proszek, sodę i kakao, wymieszać
  • jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę - jak do biszkoptu
  • dodawać do powstałej masy na przemian łyżkę mąki i łyżkę jogurtu - już na małych obrotach - tylko do połączenia się składników
  • na sam koniec dodać rozpuszczoną czekoladę
  • formę wyłożyć papierem do pieczenia, przelać ciasto
  • piec w 150 stopniach około 50-60 minut, do suchego patyczka
  • wyjąć ciasto z piekarnika, zostawić do ostygnięcia, tuż przed podaniem ozdobić odłożoną polewą i udekorowac jadalnymi bratkami ;)
Zdjęcie - Słodki poniedziałek i baba podwójnie czekoladowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Smacznego ;)

Kategorie przepisów