Shawarma z kurczaka z aromatycznym ryżem

Zdjęcie - Shawarma z kurczaka z aromatycznym ryżem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Nie wiem, czy kiedyś Wam wspominałam, ale od gotowania dużo bardziej wolę jedzenie. ;) Dlatego z przyjemnością sięgam po różne produkty, które przyspieszają cały proces związany z przygotowywaniem posiłków. Jednak są to tylko produkty naturalne, którym mogę w 100% zaufać. Mogą to być mrożone warzywa, marynaty, smakowe oliwy lub dobrze skomponowane mieszanki gotowych przypraw. Nie pojawiają się tu produkty, któych nie mogłabym polecić. Piszę o tym, ponieważ biorę udział w konkursie (można wygrać TM6, to dopiero byłaby oszczędność czasu!), przez co dzisiejszy wpis zawiera lokowanie produktu, a dokładniej przyprawy Vegeta Natur do gyrosa.

Zdjęcie - Shawarma z kurczaka z aromatycznym ryżem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Wykorzystałam przyprawę do gyrosa, ale nieco zmieniłam jej smak. Jednak nie dlatego, że czegoś jej brakowało. Po prostu przepis na gyros znajdziecie na opakowaniu (jak na wszystkich przyprawach Vegeta Natur). Jest on bardzo dobry i nie było sensu go powielać, czy zmieniać. Generalnie składniki w tej przyprawie są doskonale skomponowane, mają mnóstwo różnych aromatów. Dzięki temu przyprawa Vegeta Natur nie jest tylko do gyrosa, ale jest bardzo uniwersalna. Wprowadzając delikatną zmianę możemy się przenieść z Grecji np. do Maroka. Ja do gotowej mieszanki dodałam jedynie kumin i troszkę słodkiego chili. Nie jest to wielki wysiłek, a już powstało odmienne danie. Dodatkowo, aby całość dobrze ze sobą współgrała przyprawę dodałam także do ryżu, z którym podałam shawarmę. Zresztą sprawdźcie sami.

Zdjęcie - Shawarma z kurczaka z aromatycznym ryżem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami shawarma, kebeb, gyros dania główne kuchnia arabska, kuchnia marokańska Ilość: 5-6 porcji
Autor: Kasia Jastrzębska | pełny talerz 


ze zdjęciembez zdjęcia Zdjęcie - Shawarma z kurczaka z aromatycznym ryżem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Shawarma z kurczaka z aromatycznym ryżem Jeżeli masz ochotę na coś pysznego bez wielu godzin spędzonych w kuchni, to danie jest dla Ciebie. Gorąco polecam!

przygotowanie: 10 minpieczenie / smażenie / gotowanie: 50 min czas całkowity: 1 godzina

Składniki: Shawarma i ryż

  • 800 g mięsa z nogi kurczaka
  • 1 opakowanie przyprawy Vegeta Natur do gyrosa
  • 1 łyżeczka mielonego kuminu
  • ½ łyżeczki słodkiego chili w proszku
  • 1½ łyżki mąki kukurydzianej
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 szklanka ryżu (ok. 200g)
  • 1 mała biała cebula
  • ziarna granatu
  • natka pietruszki

Dodatkowo - opcjonalnie do podania

  • chlebek arabski
  • sałata
  • pomidory

Przygotowanie: Jak przygotować Shawarmę z kurczaka?

  1. Mięso opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem. Następnie każdy kawałek przekroić na pół. Kawałki mięsa powinny być dość duże.
  2. Przyprawę wymieszać z kuminem i chili, 1 łyżeczkę mieszanki odłożyć. Pozostałą przyprawę Vegeta Natur do gyrosa wymieszać z mąką kukurydzianą.
  3. Piekarnik rozgrzać do 180°C. Mięso przełożyć do miski, dokładnie wymieszać z 2 łyżkami oliwy oraz przyprawą połączoną z mąką kukurydzianą. Kurczaka ułożyć w dwóch warstwach w szerszej "kekesówce" (23x13cm). Mocno docisnąć. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 50 minut.
  4. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Podsmażyć na pozostałej oliwie razem z odłożoną przyprawą. Dorzucić ryż, całość dokładnie wymieszać, zalać 2 szklankami gorącej wody. Gotować na minimalnej mocy ok. 15 minut lub do momentu gdy ryż wchłonie całą wodę i będzie miękki.
  5. Ugotowany ryż trzymać na płycie. Przed podaniem wymieszać z ziarenkami granatu i natką pietruszki.
  6. Upieczone mięso wyjąć z piekarnika. Ostrożnie zlać płyn, który pojawił się podczas pieczenia. Foremkę nakryć deską do krojenia, odwrócić dnem do góry i zdjąć
  7. Mięso pokroić na mniejsze kawałki. Serwować z ryżem i wybranymi dodatkami.


Smacznego! https://www.pelnytalerz.com/2020/05/shawarma-z-kurczaka-z-aromatycznym-ryzem.html Copyright: Pełny talerz 2020
PROWADZISZ KONTO NA INSTAGRAMIE? Zrób zdjęcie, oznacz mnie - @pelnytalerz i dodaj hashtag #pełnytalerz. Chętnie zajrzę i zostawię ❤ Przepis bierze udział w konkursie Zdjęcie - Shawarma z kurczaka z aromatycznym ryżem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Shawarma z kurczaka z aromatycznym ryżem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Kotleciki drobiowe w mące ryżowej
2

Kotleciki drobiowe w mące ryżo…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Pieczeń drobiowa z marchewką i mozzarellą
2

Pieczeń drobiowa z marchewką i…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Schab gotowany w sosie własnym
2

Schab gotowany w sosie własnym

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Schabowy inaczej
3

Schabowy inaczej

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Szwedzkie klopsiki z IKEA
1

Szwedzkie klopsiki z IKEA

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Pulpety w sosie koperkowym
2

Pulpety w sosie koperkowym

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Kokosowy budyń ryżowy z jagodami
1

Kokosowy budyń ryżowy z jagoda…

figmara figmara
figowe smaki

Curry z dynią, ciecierzycą, szpinakiem i orzechami nerkowca

Curry z dynią, ciecierzycą, sz…

food² food²
Food Square

Czarny ryż z kurczakiem i mango

Czarny ryż z kurczakiem i mang…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Risotto z dynią i z parmezanem

Risotto z dynią i z parmezanem

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Risotto z dynią i z parmezanem
1

Risotto z dynią i z parmezanem

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Smażony ryż z kimchi
1

Smażony ryż z kimchi

Tyna Tyna
In cooking we trust