Sałatka ziemniaczano-pomidorowa

Taka kolacje na zbliżającą się jesień :)

składniki


2 szt pomidory,
3 ziemniaki,
1 cebula czerwona,
1marchewka,
natka pietruszki,
2 łyżki śmietany,
2 łyżki majonezu,
2 łyżki jogurt naturalnego,
sól czosnkowa,
1 ząbek czosnku

Ziemniaki i marchewkę obieramy i gotujemy do miękkości w wodzie z dodatkiem soli . PO ugotowaniu studzimy i kroimy w dość dużą kostkę . Pomidora myjemy i kroimy w kostkę . Składniki lekko mieszamy dajemy na półmisek . Cebulę czerwona siekamy dodajemy do sałatki . Robimy sos czosnkowy . Majonez mieszamy z jogurtem i śmietana solimy solą czosnkową dodajemy wyciśnięty czosnek mieszamy i chłodzimy . Zimnym sosem polewamy sałatkę