Sałatka z wędzonym łososiem i figami
Lekka bardzo smaczna sałatka połączenie moich ulubionych składników. Dużo witamin i mikroelementów w połączeniu z odrobiną pikantności.
Sałatka z wędzonym łososiem i figami
Składniki:
3 szt figi świeże
3 garście szpinaku świeżego
3 kawałki łososia wędzonego
olej ryżowy
chilli
sok z cytryny
sól morska
Liście szpinaku myjemy i osuszamy. Następnie układamy na trzy talerze. Figi myjemy i kroimy w kawałki, układamy na szpinaku. Łosia wędzonego rwiemy na kawałki i dodajemy do sałatki. Całość solimy solą morską i dodajemy kawałki koperku. Kropimy olejem ryżowym. Dodajemy odrobinę posiekanego chilli i kropimy cytryną.
