Sałatka z uszkami tortellini

Zdjęcie - Sałatka z uszkami tortellini   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Od dawna nosiłam się z zamiarem przygotowania sałatki z uszkami tortellini. Jadłam ją na chrzcinach córki mojej kuzynki i się w niej zakochałam:-) Pyszne uszka z różnymi farszami; serowym, grzybowym albo mięsnym. Do tego pomidor, ogórek i sos czosnkowy, mmm... pyszotka! Sałatka nadaje się na piknik majowy jak i na śniadanie, gorąco polecam!

Składniki:
2 opakowania makaronu: uszka tortellini (ja dałam z grzybowym farszem)
3 pomidory
1 ogórek zielony
puszka kukurydzy
puszka fasoli czerwonej
połowa pora
czerwona cebula
3 ząbki czosnku (można dać więcej)
pół słoiczka majonezu
szczypiorek albo
sól, pieprz

Makaron ugotować. Pomidory i ogórki pokroić w kostkę. Por i cebulę pokroić, zasypać odrobiną soli (zmiękną).

Kukurydzę i fasolę wysypać z puszki i odsączyć. Ostudzone uszka wrzucić do miski, dodać pozostałe składniki, doprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać.

Przygotować sos czosnkowy. Na osobnej misce zetrzeć czosnek, dodać majonez, posiekany szczypiorek albo koperek, wymieszać. Sos doprawić według uznania, wymieszać z wszystkimi składnikami, gotowe!

Smacznego:-)

Zdjęcie - Sałatka z uszkami tortellini   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka z uszkami tortellini   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Jedz te dwu-składnikowe pankejki każdego ranka a zobacz jak Twój tłuszczyk znika!

Jedz te dwu-składnikowe pankej…

Olivia Olivia
Zdrowe Debiuty

Orkiszowe rogaliki z sezamem

Orkiszowe rogaliki z sezamem

Tosia Tosia
Smakowity chleb

 Egg cake
1

Egg cake

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

 Bezglutenowe pancakes dla Niej i dla Niego

Bezglutenowe pancakes dla Nie…

food² food²
Food Square

Smoothie bowl z truskawkami i bananem

Smoothie bowl z truskawkami i…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Bułeczki zapiekane z jajkiem, szynką i mozzarellą
1

Bułeczki zapiekane z jajkiem,…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Przepisy z tych kategorii

Surówka z rukoli, kopru włoskiego i krewetek

Surówka z rukoli, kopru włoski…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Kuskus z fasolą, fetą i suszonymi pomidorami
2

Kuskus z fasolą, fetą i suszon…

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Śledzie w sosie śmietanowo-majonezowym, z koperkiem, kiszonym ogórkiem i kukurydzą
1

Śledzie w sosie śmietanowo-maj…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Sałatka z topinamburem i wędzonym kurczakiem

Sałatka z topinamburem i wędzo…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Błyskawiczna sałatka z rukolą, awokado, pomidorkami koktajlowymi i czerwoną cebulą

Błyskawiczna sałatka z rukolą,…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Sałatka ryżowa z kurczakiem, brokułami i fasolą
3

Sałatka ryżowa z kurczakiem, b…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!