Sałatka z uszkami tortellini

Zdjęcie - Sałatka z uszkami tortellini   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Od dawna nosiłam się z zamiarem przygotowania sałatki z uszkami tortellini. Jadłam ją na chrzcinach córki mojej kuzynki i się w niej zakochałam:-) Pyszne uszka z różnymi farszami; serowym, grzybowym albo mięsnym. Do tego pomidor, ogórek i sos czosnkowy, mmm... pyszotka! Sałatka nadaje się na piknik majowy jak i na śniadanie, gorąco polecam!

Składniki:
2 opakowania makaronu: uszka tortellini (ja dałam z grzybowym farszem)
3 pomidory
1 ogórek zielony
puszka kukurydzy
puszka fasoli czerwonej
połowa pora
czerwona cebula
3 ząbki czosnku (można dać więcej)
pół słoiczka majonezu
szczypiorek albo
sól, pieprz

Makaron ugotować. Pomidory i ogórki pokroić w kostkę. Por i cebulę pokroić, zasypać odrobiną soli (zmiękną).

Kukurydzę i fasolę wysypać z puszki i odsączyć. Ostudzone uszka wrzucić do miski, dodać pozostałe składniki, doprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać.

Przygotować sos czosnkowy. Na osobnej misce zetrzeć czosnek, dodać majonez, posiekany szczypiorek albo koperek, wymieszać. Sos doprawić według uznania, wymieszać z wszystkimi składnikami, gotowe!

Smacznego:-)

Zdjęcie - Sałatka z uszkami tortellini   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka z uszkami tortellini   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Marokańska sałatka z marchewki

Marokańska sałatka z marchewki

Kasia Kasia
Pełny talerz

Wiosenna sałatka z serkiem wiejskim

Wiosenna sałatka z serkiem wie…

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Sałatka nicejska

Sałatka nicejska

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Sałatka ze szpinakiem i jabłkiem

Sałatka ze szpinakiem i jabłki…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sałatka z ananasem
1

Sałatka z ananasem

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Sałatka ze szpinaku z boczkiem i serem pleśniowym

Sałatka ze szpinaku z boczkiem…

bazylia bazylia
Kuchnia Bazylii

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z pieczonych buraków z jabłkiem i selerem
1

Sałatka z pieczonych buraków z…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Prosta Sałatka Gyros
1

Prosta Sałatka Gyros

bazylia bazylia
Kuchnia Bazylii

Caprese z grillowaną cukinią

Caprese z grillowaną cukinią

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Sałatka z kurczakiem i selerem

Sałatka z kurczakiem i selerem

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Sałatka z brokułem na ciepło

Sałatka z brokułem na ciepło

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sałatka z quinoa, awokado i mango

Sałatka z quinoa, awokado i ma…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit