Sałatka z truskawek, awokado i borówek
przepis:
1 awokado
1 szklanka truskawek
1 szklanka borówek amerykańskich
3 łyżki soku z cytryny
1 łyżka oleju
1 łyżeczka miodu
pieprz
0,5 łyżeczki tymianku
Sos:
Do soku z cytryny dodać miód, pieprz i tymianek, a następnie olej. wszystko dokładnie wymieszać.
Owoce opłukać, osuszyć. Truskawki pokroić na mniejsze kawałki.
Z awokado usunąć pestkę i skórkę.
Awokado pokroić, skropić sokiem z cytryny.
Owoce wymieszać z sosem.
