Sałatka z tortellini i brokułami


Przepis na tą sałatkę dostałam od swojej teściowej. Jest w miarę szybka i bardzo smaczna. Myślę, że z powodzeniem nada się na sylwestrowe przyjęcia, które już za kilka dni nas czekają :) Zdjęcie może nieciekawe, ale była to akurat moja porcja przyszykowana w pudełku do pracy, a samo zdjęcie robione było bardzo wcześnie rano ;)

Zdjęcie - Sałatka z tortellini i  brokułami  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:
  • opakowanie tortellini z nadzieniem grzybowym
  • 1 brokuł
  • 3-4 marchewki
  • kilka pieczarek
  • 3-4 łyżki majonezu
  • sól, pieprz, oliwa
Wykonanie:

Tortellini ugotować w osolonym wrzątku (al dente). Przelać zimną wodą, ostudzić. Osobno ugotować również brokuła i marchew. (nie mogą być zbyt miękkie). Pieczarki pokroić w mniejsze kawałki, podsmażyć na łyżce oliwy, przyprawić do smaku. W misce wymieszać ostudzone pierożki, rożyczki brokuła, podsmażone pieczarki i ugotowaną marchew, pokrojoną w półplasterki. Wymieszać wszystko z majonezem. Doprawić do smaku. Najlepiej smakuje, gdy lekko się "przegryzie" w lodówce. Smacznego :)

Przepisy z tych kategorii

Toskańska sałatka i definicja Niejadka
3

Toskańska sałatka i definicja…

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Sałatka tortellini z dynią konserwową
11

Sałatka tortellini z dynią kon…

Kasia Kasia
Kuchnia na 5

Sałatka z tortellini
7

Sałatka z tortellini

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Biała sałatka z tortellini
9

Biała sałatka z tortellini

gania gania
My cuisine

Sałatka z tortellini
15

Sałatka z tortellini

gania gania
My cuisine

Cenci – toskańskie faworki |

Cenci – toskańskie faworki |

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Przepisy z tych kategorii

Pączki hiszpańskie
1

Pączki hiszpańskie

aronia aronia
Wiem co jem

Panna cotta z truskawkami

Panna cotta z truskawkami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Pizza serowa z ziołami

Pizza serowa z ziołami

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Orkiszowa focaccia z karmelizowaną cebulą i pleśniowym serem

Orkiszowa focaccia z karmelizo…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Tyraj, misiu, na tę miłość. Tiramisu chałwowe
1

Tyraj, misiu, na tę miłość. Ti…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Sernik Tiramisu na zimno
2

Sernik Tiramisu na zimno

mapik27 mapik27
Świat Ciasta