Sałatka z rukolą i kiełkami rzodkiewki
składniki:
rukola
kiełki rzodkiewki
ziarna słonecznika
ser pleśniowy
czosnek
oliwa
sól
ocet balsamiczny
Rukolę skropić oliwą, posypać sporą ilością kiełków. Ser pokroić w paski, ziarna słonecznika zrumienić na patelni, dołożyć do reszty składników. Niewielką ilość oliwy wlać do garnuszka, dodać odrobinę octu balsamicznego,rozgnieciony czosnek i sól. Wszystko wymieszać i polać sałatkę.
