Sałatka z paluszkami krabowymi

Sałatka z paluszkami krabowymi
Zdjęcie - Sałatka z paluszkami krabowymi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka z paluszkami krabowymi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka z paluszkami krabowymi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka z paluszkami krabowymi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 2 duże ziemniaki
  • 1 duża marchewka
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 250 g paluszków krabowych
  • ½ szklanki majonezu
  • sól, pieprz
Przygotowanie

Ziemniaki i marchew ugotować w mundurkach. Ostudzić, zetrzeć na tarce na drobnych oczkach do osobnych miseczek.


Oddzielić białka od żółtek, również osobno zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Paluszki krabowe pokroić w cienkie plasterki.


Składniki sałatki układać warstwowo. Kolejność warstw (od dołu):

• połowa startych ziemniaków – oprószyć solą i pieprzem, posmarować połową majonezu

• paluszki krabowe

• białka – oprószyć solą i pieprzem

• starta marchewka

• druga połowa ziemniaków – oprószyć solą i pieprzem, posmarować drugą połową majonezu

• żółtka


Porada:

Zamiast paluszków krabowych możesz wykorzystać dowolną rybę z puszki (sardynki, makrelę czy tuńczyka), szynkę konserwową lub ser żółty.



Przepis pochodzi z cafebabilon.blogspot.com

Kategorie przepisów