Sałatka z kurczakiem, truskawkami i serem camembert
Dla tych co nie boją się łączyć mięsa z owocami mam dzisiaj ciekawą sałatkę. Oczywiście udziwnieniem jej są truskawki ale w duecie z serem camembert oraz sosem balsamicznym może to być ciekawe doznanie smakowe. Ta sałatka jest bardziej deserem lub przekąską.
Składniki:
- pół kapusty pekińskiej
- szklanka truskawek
- 1 filet z kurczaka
- 1 serek camembert
- przyprawa do kurczaka
- 50 ml oliwy z oliwek
- 2 łyżki octu balsamicznego
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Kurczaka oczyścić, pokroić w paski, obtoczyć w przyprawie i usmażyć na rumiano z każdej strony. Kapustę pokroić, serek i truskawki również.Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać i polać sałatkę.
Smacznego:)
