Sałatka z komosy ryżowej, ciecierzycy i tofu

Zdjęcie - Sałatka z komosy ryżowej, ciecierzycy i tofu - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Sałatka z komosy ryżowej, ciecierzycy i tofu - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Sałatka z komosy ryżowej, ciecierzycy i tofu. Bardzo zdrowe, pełnowartościowe danie, które z powodzeniem może zastąpić obiad. Składniki świetnie eis komponują nie tylko pod względem odżywczym, ale również smakowym :) Zamiast tofu można dodać kawałki pieczonego lub gotowanego kurczaka lub ser typu feta. Spróbujcie, bo naprawdę warto :)


SKŁADNIKI na 2 porcje
1 op.mixu sałat
1 puszka ciecierzycy (użyłam gotowanej na parze)
4-5 suszonych pomidorów z oliwy
1 szklanka ugotowanej komosy ryżowej (quinoa )
100 g wędzonego tofu
sól, pieprz
sok z cytryny
2-3 łyżki oliwy ze słoiczka z suszonymi pomidorami


Sałatę wymieszaj komosą ryżową. Dodaj odcedzoną ciecierzycę i drobno pokrojone suszone pomidory. Sałatkę skrop sokiem z cytryny, posól, popieprz i wlej oliwę. Całość delikatnie wymieszaj. Sałatkę przełóż na talerz. Na wierzch połóż pokrojone w kostku tofu.

Smacznego :)


Zdjęcie - Sałatka z komosy ryżowej, ciecierzycy i tofu - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Gnudi w pomidorowym sosie z pomarańczą i rozmarynem

Gnudi w pomidorowym sosie z po…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Kalafior z masłem i bułką tartą

Kalafior z masłem i bułką tart…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Makaron w kremowym sosie z cukinią i kurczakiem

Makaron w kremowym sosie z cuk…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Spaghetti z kurkami  - pyszne

Spaghetti z kurkami - pyszne

Beti Beti
kruche babeczki

Sałatka z kurkami
1

Sałatka z kurkami

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Fasolka szparagowa z bułką tartą
1

Fasolka szparagowa z bułką tar…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Owsianka z bananem i jagodami

Owsianka z bananem i jagodami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Surówka czerwonej kapusty z żurawiną i dressingiem z tahiny

Surówka czerwonej kapusty z żu…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Makaron z mascarpone, kurczakiem i suszonymi pomidorami

Makaron z mascarpone, kurczaki…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Spaghetti z kurkami  - pyszne

Spaghetti z kurkami - pyszne

Beti Beti
kruche babeczki

Makaron z szynką i groszkiem

Makaron z szynką i groszkiem

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Tosty z pastą z sera pleśniowego, sałatą i gruszką
1

Tosty z pastą z sera pleśniowe…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu