Sałatka z kalafiora, awokado i fety
przepis:
kilka różyczek ugotowanego kalafiora
1 awokado
80 g sera feta
1 łyżka masła klarowanego
sól, pieprz
sok z cytryny
Różyczki kalafiora przekroić na mniejsze części.
Na patelni rozgrzać masło i przesmażyć na nim kalafior.
Awokado przekroić na pół, usunąć pestkę, miąższ skropić sokiem z cytryny i pokroić w kostkę.
Fetę pokroić w kostkę.
Różyczki kalafiora, awokado i fetę wymieszać, dodać sól i pieprz do smaku.
