Sałatka z granatem i serem ricotta

Sałatka z granatem, serem ricotta, pomidorkami i awokado w miodowym dressingu. Naprawdę pyszne połączenie! Ser jest bardzo delikatny, kremowy i rozpływa się w ustach. Doskonale komponuje się z awokado i pestkami granatu. Koniecznie spróbujcie!

SKŁADNIKI:
1 op.mieszanki sałat
1 awokado
5-6 pomidorków koktajlowych
1 granat
150 g serka ricotta
miodowy dressing: 1 łyżka miodu, 1 łyżka octu winnego, 4 łyżki oliwy z oliwek

Na talerzu rozłóż sałaty. Pomidorki pokrój w ćwiartki, awokado w ćwierć plasterki. Pestki z granatu wydrąż.
Na sałacie poukładaj awokado,pomidorki, delikatnie nakładaj nożykiem kawałki ricotty i posyp pestkami granatu.
Miód wymieszaj dokładnie w filiżance z octem winnym, dolej oliwę. Wymieszaj dokładnie do połączenia składników. Sosem polej sałatkę przed podaniem.

SMACZNEGO