Sałatka z awokado i pomarańczy na listkach szpinaku
Sałatka w jednym z moich ulubionych połączeń – warzywa, ser i owoce. Lekko i pysznie! Idealne na upały!
SKŁADNIKI:
młode liście szpinaku
1 awokado
1 pomarańcza
1 kulka mozzarelli light
ziarna sezamu
1 łyżka dobrej oliwa z oliwek
Szpinak rozłóż na talerzu. Awokado, pomarańcze i mozzarellę pokrój w cienkie plasterki. Rozłóż naprzemiennie na szpinaku.
Sezam podpraż na suchej patelni i posyp sałatkę. Przed podaniem polej łyżką dobrej oliwy.