Sałatka pomidorowa z chorizo

Zdjęcie - Sałatka pomidorowa z chorizo - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
To właśnie teraz można kupić najlepsze pomidory i trzeba z tego skorzystać, np. przygotowując jak najprostszą sałatkę. Dodałam do niej podsmażone chorizo, które świetnie podkreśla smak pomidorów. I które bardzo lubię, co można poznać po regularności postów z przepisami z jego udziałem ;) Do pomidorów bardzo pasuje także ocet sherry, ale jeśli go nie macie, można zastąpić go czerwonym octem winnym.
Sałatka pomidorowa z chorizo
- 150g chorizo picante
- 400g polnych pomidorów
- 1 ząbek czosnku
- 1 mała cebula
- 1 łyżka posiekanej pietruszki
- 1 łyżka octu sherry
- świeżo mielony pieprz

1) Chorizo pokroić w plastry, dodać na patelnię i smażyć, aż wytopi się tłuszcz.
2) Odsączyć i odstawić do ostudzenia.
3) Pomidory pokroić w kostkę, posiekać cebulę, czosnek i pietruszkę.
4) Wymieszać z chorizo, octem sherry i świeżo mielonym pieprzem.

Czas przygotowania: 15 minut
Liczba porcji: 2
Kaloryczność jednej porcji: 410 kcal

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z pomidorów z gorącą oliwą i grzankami z chleba żytniego na zakwasie

Sałatka z pomidorów z gorącą o…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Kolorowa sałatka z awokado
3

Kolorowa sałatka z awokado

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Sałatka z pomidorów
1

Sałatka z pomidorów

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Sałatka pomidorowa. Bardzo pomidorowa
3

Sałatka pomidorowa. Bardzo pom…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Prosta sałatka z pomidorów
4

Prosta sałatka z pomidorów

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

Sałata z karczochami i suszonymi pomidorami
8

Sałata z karczochami i suszony…

upl upl
Niebo w gębie