Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami

Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 500 g brokułów
  • 100 g pomidorków koktajlowych
  • 75 g gorgonzoli
  • 2 garście mieszanki kiełków
  • 1 łyżka prażonych ziaren słonecznika
  • 1 łyżka prażonych pestek dyni
na dressing:
  • 1-2 łyżki oleju Kujawski z pomidorami, czosnkiem i bazylią
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 1 łyżeczka miodu
  • sól i pieprz
Przygotowanie

Brokuły włożyć do wrzątku. Gotować 4-5 minut, zahartować zimną wodą.


Pomidorki przekroić na połówki. Gorgonzolę pokroić w kostkę. Kiełki opłukać na sitku, osączyć na ręczniku papierowym.


W niewielkim naczyniu połączyć olej, sok z limonki i miód. Doprawić do smaku solą i pieprzem.


W misce wymieszać brokuły, pomidorki, gorgonzolę i kiełki. Przed podaniem sałatkę polać sosem i posypać ziarnami.



Przepis przygotowała autorka bloga pelnytalerz.blogspot.com

Przepisy z tych kategorii

Bezglutenowe spaghetti cukiniowe z krewetkami i cykorią

Bezglutenowe spaghetti cukinio…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Filet z dorsza pieczony z pesto i pomidorami

Filet z dorsza pieczony z pest…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Żółta zupa pomidorowa

Żółta zupa pomidorowa

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Rolada szpinakowa z malinowym kremem mascarpone

Rolada szpinakowa z malinowym…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Ogórki w kurkumie i curry
1

Ogórki w kurkumie i curry

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową
1

Zupa jarzynowa z kalafiorem i…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Przepisy z tych kategorii

Potrawka z kalafiorem w sosie curry
1

Potrawka z kalafiorem w sosie…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Wytrawne ciastka ze szpinakiem
1

Wytrawne ciastka ze szpinakiem

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Sałatka makaronowa z brokułem, kukurydzą i szynką
1

Sałatka makaronowa z brokułem,…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym
1

Kotlety ziemniaczane z sosem p…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Sałatka z tuńczykiem i awokado

Sałatka z tuńczykiem i awokado

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Linguine z fenkułem

Linguine z fenkułem

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena