Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami

Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 500 g brokułów
  • 100 g pomidorków koktajlowych
  • 75 g gorgonzoli
  • 2 garście mieszanki kiełków
  • 1 łyżka prażonych ziaren słonecznika
  • 1 łyżka prażonych pestek dyni
na dressing:
  • 1-2 łyżki oleju Kujawski z pomidorami, czosnkiem i bazylią
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 1 łyżeczka miodu
  • sól i pieprz
Przygotowanie

Brokuły włożyć do wrzątku. Gotować 4-5 minut, zahartować zimną wodą.


Pomidorki przekroić na połówki. Gorgonzolę pokroić w kostkę. Kiełki opłukać na sitku, osączyć na ręczniku papierowym.


W niewielkim naczyniu połączyć olej, sok z limonki i miód. Doprawić do smaku solą i pieprzem.


W misce wymieszać brokuły, pomidorki, gorgonzolę i kiełki. Przed podaniem sałatkę polać sosem i posypać ziarnami.



Przepis przygotowała autorka bloga pelnytalerz.blogspot.com

Przepisy z tych kategorii

Ciastka Serowe kopytka
1

Ciastka Serowe kopytka

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Oponki serowe - pyszne

Oponki serowe - pyszne

Beti Beti
kruche babeczki

Leniwe z bułką tartą
2

Leniwe z bułką tartą

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Bułeczki serowo-cebulowe
1

Bułeczki serowo-cebulowe

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Pasta z wędzonego pstrąga

Pasta z wędzonego pstrąga

napiecyku napiecyku
napiecyku

Makaron z orzechami i serem pleśniowym

Makaron z orzechami i serem pl…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Przepisy z tych kategorii

Kotlety z ciecierzycy ze szpinakiem

Kotlety z ciecierzycy ze szpin…

figmara figmara
figowe smaki

Makaron z orzechami i serem pleśniowym

Makaron z orzechami i serem pl…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Ślimaki z ciasta francuskiego z mozzarellą, suszonymi pomidorami i oliwkami
1

Ślimaki z ciasta francuskiego…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sałatka z jajkami, porem, selerem i ogórkami konserwowymi
1

Sałatka z jajkami, porem, sele…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Zupa selerowa
1

Zupa selerowa

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Piernikowe placuszki z ricottą
2

Piernikowe placuszki z ricottą

Beti Beti
kruche babeczki