Puszyste placki biszkoptowe z musem owocowym
Puszyste PLACUSZKI BISZKOPTOWE z musem owocowym i owocami to śniadanie idealne, a to wszystko dzięki pszczołom 🐝
Pszczołom zawdzięczamy wiele produktów, głównie owoce takie jak wiśnie, jabłka, gruszki, maliny, brzoskwinie oraz borówki amerykańskie. A także 4000 odmian warzyw, produkty pszczele, zboża, bawełnę do produkcji ubrań oraz migdały i naszą ukochaną kawę. Razem z programem “Z Kujawskim Pomagamy Pszczołom” sadzimy rośliny, które mają dużo nektaru i pyłku, którego brakuje pszczołom.
Składniki na puszyste placki biszkoptowe z musem owocowym:
około 12 sztuk
Składniki na puszyste placki biszkoptowe:
▪️3 jajka
▪️3 czubate łyżki cukru wanilinowego
▪️1 łyżka ekstraktu wanilinowego
▪️100 g mąki pszennej tortowej
▪️½ łyżeczki proszku do pieczenia
▪️¼ łyżeczki sody oczyszczonej
▪️3 łyżki oleju Kujawski 3 ziarna
Składniki na mus owocowy:
- 1 garsć czereśni lub wiśnie
- 1 brzoskiwnia
- 1 garśc borówek
- 1 garść malin
- 1 garść truskawek
- ew. 1/2 - 1 łyżeczka cukru do smaku
Jak zrobić puszyste placki biszkoptowe z musem owocowym:
Ubij całe jajka z cukrem na sztywna pianę.
Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj mikserem na najniższych obrotach do połączenia składników.
Puszyste placuszki biszkoptowe smaż na rozgrzanym oleju Kujawskim po obu stronach do zrumienienia na najniższej mocy palnika.
Składniki na mus owocowy, czyli wiśnie bez pestek, maliny, truskawki i odrobina cukru do smaku, zblenduj razem.
Dodatkowo użyj owoców takich jak maliny, czereśnie, brzoskwinie, borówki amerykańskie.
Liczba porcji: 3-4
Czas przygotowania: 20 min
Stopień trudności: prosty przepis
