Pulpety z indyka w sosie z marchewką

Zdjęcie - Pulpety z indyka w  sosie z marchewką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Okres świąteczny za nami i chociaż mięsa mamy przesyt, to myślę, że taki obiad chętnie przygotujecie razem ze mną:-) Delikatne mięso indycze w sosie marchewkowym, to idealna propozycja zwłaszcza dla dzieci - bardzo chętnie zajadają te pulpeciki:-) Zresztą nie tylko one;-)
Zdjęcie - Pulpety z indyka w  sosie z marchewką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:

  • około 70 dkg mielonego mięsa z indyka,
  • 1 jajko,
  • 1 czerstwa bułka,
  • sól, pieprz,
  • świeży koperek,
  • bulion drobiowy,
  • 1-2 marchewki,
  • mąka pszenna,
  • olej rzepakowy.

Przygotowanie: Bułkę namoczyć w zimnej wodzie przez około 15 minut. Miękką odsączyć i dodać do mięsa. Dodać sól, pieprz, jajko i posiekany koperek. Dobrze wyrobić masę. Formować z mięsa kulki, obtoczyć w mące i podsmażyć rumieniąc na oleju rzepakowym. Podsmażone pulpeciki wrzucić na gotujący się bulion i gotować około 20 minut. W międzyczasie dodać startą na tarce jarzynowej marchewkę. Pod koniec rozpuścić 1 łyżkę mąki w wodzie i hartując gorącym sosem wlać do gotujących się pulpetów. Zagotować i doprawić przyprawami. Podawać z ugotowanymi ziemniakami, kaszą lub makaronem.

Zdjęcie - Pulpety z indyka w  sosie z marchewką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Drożdżowe racuszki z truskawkami

Drożdżowe racuszki z truskawka…

Olerek Olerek
ola-w-kuchni

Kaiserschmarrn - omlet cesarski z morelami
1

Kaiserschmarrn - omlet cesarsk…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Gofry z mąki gryczanej

Gofry z mąki gryczanej

napiecyku napiecyku
napiecyku

Naleśniki budyniowe
1

Naleśniki budyniowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Wegański budyń jagodowy
1

Wegański budyń jagodowy

aronia aronia
Wiem co jem

Placuszki jabłkowo-bananowe
4

Placuszki jabłkowo-bananowe

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

  Różowy, letni chłodnik

Różowy, letni chłodnik

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Chłodnik litewski z botwiny

Chłodnik litewski z botwiny

Beti Beti
kruche babeczki

Mini pulpeciki

Mini pulpeciki

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Sos sweet onion a'la Subway

Sos sweet onion a'la Subwa…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Quinoa z pomidorami i awokado

Quinoa z pomidorami i awokado

A_SE A_SE
Shabbyeat

Bigos z młodej kapusty
1

Bigos z młodej kapusty

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!