Placki z dyni


Delikatne w smaku placki z dyni na słodko. Proste w przygotowaniu, dyni nie trzeba piec, wystarczy surową zetrzeć na tarce. Wspaniale smakują z dodatkiem powideł śliwkowych! Pyszny pomysł na śniadanie, obiad, deser lub kolację, która zasmakuje również najmłodszym :).


Zdjęcie - Placki z dyni - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

PRZEPIS NA PLACKI Z DYNI
(ok. 15 sztuk)


Składniki :
½ małej dyni hokkaido (ok. 500-600 g)
2 duże jajka
100 g-150 g mąki pszennej (3/4 – pełnej szklanki)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka cukru
szczypta soli

Dodatkowo :
olej do smażenia
powidła śliwkowe


Jak zrobić placki z dyni :
Dynię obrać, ze środka wydrążyć pestki. Zetrzeć na tarce na małych oczkach. Dodać jajka, wymieszać. Następnie dodać proszek do pieczenia, cukier, szczyptę soli i mąkę (ilość zależy od tego jak bardzo mokra jest dynia, najlepiej dawać po trochu do otrzymania gęstego ciasta, które nie spada z łyżki). Dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać cienką warstwę oleju. Smażyć placki (1 łyżka ciasta=1placek) po 2-3 minuty z każdej strony. Odsączyć na papierowym ręczniku. Podawać z powidłami śliwkowymi.

Przepisy z tych kategorii

Naleśniki z dynią

Naleśniki z dynią

napiecyku napiecyku
napiecyku

Placuszki z dynią i twarogiem
1

Placuszki z dynią i twarogiem

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Dyniowe placuszki na maślance
1

Dyniowe placuszki na maślance

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Pyszne, jesienne pancakes z dynią i jogurtem

Pyszne, jesienne pancakes z dy…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Szparagi pieczone z cytryną, czosnkiem i tymiankiem

Szparagi pieczone z cytryną, c…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Makaron ze szparagami, cukinią i mascarpone

Makaron ze szparagami, cukinią…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Socca / fariniata- placuszki z mąki z ciecierzycy
1

Socca / fariniata- placuszki z…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Bananowe placuszki z kaszy manny
2

Bananowe placuszki z kaszy man…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Naleśniki czekoladowe z kremem kokosowym
1

Naleśniki czekoladowe z kremem…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Racuchy drożdżowe z jabłkami
3

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Biszkoptowe naleśniki z serem i malinami
2

Biszkoptowe naleśniki z serem…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Placuszki kokosowe
2

Placuszki kokosowe

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne