Placki dla leżących plackiem

Masz babo placek. I dziś na śniadanie mieliśmy placki z ekspresowego przepisu Nigelli. Jedliśmy je przy odgłosach bębniącego deszczu i grzmotów, w ciemności - pochmurności rozjaśnianej przez błyskawice. Popijałam je kawami, ale skutek żaden. Mleko do kawy pożyczone od sąsiadów. Mąż chodził ze szklanką od drzwi do drzwi. Dziś przecież są pozamykane wszystkie sklepy ;-) Dzieci najedzone, siedząc na mojej głowie grały na kijach deszczowych, uderzały w bębny, grały na flecie i hałasowały grzechotkami. Próbowałam czytać Colette. Musiałam jednak zaraz zdjąć okulary i pozować córce do portretu, na którym wyszłam niepodobnie do siebie. Musiałam podziwiać, jak  córka skacze w kaloszach z parasolem w ręku nad głową sąsiadki, zła, że nie chcemy jej wypuścić między błyskawice i pod to urwanie chmury. Odbierałam telefony od tych, z którymi mieliśmy się dziś spotkać. Grałam w Abalone i musiałam uważać, żeby za szybko z dzieciakami nie wygrać, a czasem po prostu przegrać. Ziewałam, wzdychałam, warczałam. Pies też niepocieszony, że dziś się nie wybiega. Przeciąga się tylko i każe się każdemu głaskać. Syn narzeka. Mąż ukrył się za gazetą. Nasze łóżko okupowane przez dzieciarnię. Dlaczego właśnie nasze, nasza spokojna sypialnia roznoszona przez dziecięce zabawy? "Bo wasze łóżko jest najbardziej pancerne, mamo." Colette czytana tak jakbym miała czkawkę, litery, słowa skaczą, bo ciągle ktoś ode mnie czegoś chce. Niedziela pod deszczową chmurką. ;-))

Zdjęcie - Placki dla leżących  plackiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Placek

2 jaja zmieszać z kawałkiem pokrojonej drobno chilli, z połową łyżeczki zmielonego imbiru i połową łyżeczki zmielonej kolendry, z odrobiną soli, pieprzu, z 50 gramami startego ementalera. Na patelni ropuścić odrobinkę masła z olejem i na gorący tłuszcz wylać mieszaninę. Smażyć przez ok. 3 minuty z każdej strony.

Inne wersje - jajka z dymką i rukolą, jajka z szynką itd. A mój Tata robił omlety z groszkiem i szynką i smakowały mi jeszcze bardziej. :-)))

Zdjęcie - Placki dla leżących  plackiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Placki dla leżących  plackiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Placki dla leżących  plackiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Piętrowy tort komunijny

Piętrowy tort komunijny

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Mini bezy pavlovej z marakują

Mini bezy pavlovej z marakują

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Papryki faszerowane kaszą kuskus z kurczakiem
2

Papryki faszerowane kaszą kusk…

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Melon z szynką parmeńską (Prosciutto e Melone)
2

Melon z szynką parmeńską (Pros…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Zawijane bułeczki
1

Zawijane bułeczki "pizze"

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Muffinki limonkowe z łososiem
1

Muffinki limonkowe z łososiem

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Przepisy z tych kategorii

Śmietanowe ciasto z jabłkami
1

Śmietanowe ciasto z jabłkami

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

ZAPIEKANE MULE Z MASŁEM CZOSNKOWYM

ZAPIEKANE MULE Z MASŁEM CZOSNK…

duszek duszek
Potrawy regionalne

Sałatka z kurczakiem i makaronem
10

Sałatka z kurczakiem i makaron…

Wszędobylskie Wszędobylskie
Wszędobylskie

Mini burgery z Gotowych na wszystko
1

Mini burgery z Gotowych na wsz…

From movie to the kitchen From movie to the kitchen
From movie to the kitchen

Roladki z szynki i sera
10

Roladki z szynki i sera

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Muffiny - brioszki nadziewane pasztetem
4

Muffiny - brioszki nadziewane…

montka montka
cukierenka