Piernik marchewkowy


Wilgotne, miękkie i aromatyczne ciasto, na które przepis znalazłam ostatnio u Majanki. Z kubkiem gorącej herbaty idealnie umila oczekiwania na święta... :)

Zdjęcie - Piernik  marchewkowy  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:
  • 2 niepełne szklanki mąki pszennej
  • 2 szklanki startej marchewki
  • szklanka cukru
  • szklanka oliwy
  • 3 jajka (dałam 4)
  • po czubatej łyżeczce proszku do pieczenia i sody oczyszczonej
  • czubata łyżeczka kakao
  • czubata łyżeczka cynamonu
  • łyżeczka przyprawy do piernika (to mój dodatek)
  • garść ulubionych bakalii (u mnie sparzone wcześniej rodzynki i skórka pomarańczowa) 
Wykonanie:

Oliwę zmiksować z cukrem na jednolitą masę. W trakcie ubijania dodawać sypkie składniki (mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao, cynamon i przyprawę do piernika) oraz jajka. Na końcu dodać startą marchewkę oraz bakalie. Formę do pieczenia wysmarować tłuszczem,wysypać bułką tartą i wylać do niej ciasto.  Piec przez około 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Gotowe ciasto można polukrować lub udekorować polewą czekoladową. Smacznego :) 

Przepisy z tych kategorii

Samo zdrowie: ciasto marchewkowe
10

Samo zdrowie: ciasto marchewko…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Ciasto marchwiowe
8

Ciasto marchwiowe

Abbra Abbra
Moje Kucharzenie

Ciasto marchewkowe
10

Ciasto marchewkowe

Kasia Kasia
Kuchnia na 5

Ciasto kokosowo-marchewkowe na białkach
2

Ciasto kokosowo-marchewkowe na…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Czekoladowy orzeszek

Czekoladowy orzeszek

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Białkowy Piegusek z żurawiną

Białkowy Piegusek z żurawiną

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z tortellini i kurczakiem
1

Sałatka z tortellini i kurczak…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Pasta rogalowa

Pasta rogalowa

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Kalafior pieczony … z rodzynkami

Kalafior pieczony … z rodzynka…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Zupa z pieczonej dyni i pomidorów

Zupa z pieczonej dyni i pomido…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Dubu jorim - tofu po koreańsku
1

Dubu jorim - tofu po koreańsku

food² food²
Food Square

Ciasto marchewkowe
1

Ciasto marchewkowe

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście